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第25章 双皮奶

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锅里的双皮奶蒸了一会儿,就拼命地向外散发着“来吃我呀”的诱人香气。

加了蜜块和搅匀的蛋清后,奶味不仅变得香甜,还多了几分丝滑,光是闻着,鼻腔都像是做了按摩一样舒服。

更别提口中本能分泌而出的唾液,让手中的茎块有点难以下咽。

闻择和卓穆两个大人还好,印河是一颗心都飞到锅里面去了,时不时就往那边看,期待地和闻择汇报:“哥,水已经开了哦。”

“嗯,”闻择勾唇笑,“再等一会儿,里面还没熟透。”

“哦哦。”他眼巴巴地问,“我要不要留点肚子啊?”

闻择失笑:“不用,就做了那么几碗,只能当饭后甜点。”

印河又嗅了嗅,痴迷地感慨:“真的好香啊……”

早饭的时间变得漫长,同样因为双皮奶,而有了期待。

终于等到闻择宣布“差不多了,我去端出来”时,印河“嗷”的一下蹦起来,“哥,要不我来吧,别烫到你!我爪垫厚!”

闻择这次没拒绝了:“行,你来。”

印河小心翼翼地将几个碗端出来,放在灶台的边沿上。

闻择用手捏着上面的叶子,缓缓揭开——

牛奶已经凝结成了淡黄色的慕斯状,因为他没有过筛,表面并不平整,不过也让奶皮看起来很有质感。

奶香和甜香,随着热气扑面而来。

印河从来都没见过这样的食物,“哇”了一声,嘴馋地说:“哥,好漂亮啊!”

闻择指挥他:“你取几个干净的木勺过来,这边还差最后一步,就能吃了。”

印河:“好!!”

他转身去拿勺,闻择去了山洞,挑了一小盆浆果出来。

这是他之前采集到的,样子有点像树莓,不过颜色是紫红色,比树莓个头大,味道也更酸一些。

在山洞里催熟了两天,现在果子的颜色更加浓郁,除了十足的果香,还带了点淡淡的酒香。

卓穆主动走过来,和他一块挑着筐里的杂物、清洗果子。

闻择心里琢磨,如果果子摘的多,吃不完的话,或许可以考虑把味道不那么好的酿点果酒。

只是他手上没有酒曲,也不知道纯靠发酵,能不能成。

别酒没酿出来,再把果子浪费了。

除了果子,粮食和牛奶也能酿酒。粮食不用说了,他没有。

牛奶嘛……他不知道怎么操作。

心里琢磨不耽误手上动作,清洗干净紫红浆果后,他用勺子,把还带着水珠、晶莹剔透的浆果,舀了轻轻放在双皮奶的中间做点缀。

紫红色和淡黄色交相辉映,完全不同的美妙气味交织在一起,可谓色香俱全。

闻择看着自己的成果,心满意足地拍拍手,说:“开吃!”

印河就等这句话呢,踊跃地捧起了其中一碗,犹豫着从哪里下勺子。

“哥,这么好看的东西,我都有点不舍得吃了。”

闻择哈哈一笑,“有什么不舍的,咱们养着奶牛,往后一直有牛奶喝。”

听他这样说,印河终于舀了一勺,虔诚地送进口中。

闻择看卓穆没动,问:“怎么不吃?”

卓穆:“你们两个吃吧,我就不吃了。”

“不行。”闻择拉住他,直接给他手中塞了一碗,“不仅牛奶是你帮忙挤的,蜜块也是用硫磺皂换的,你是大功臣,要吃。”

卓穆静静地看了他两秒,拗不过他,最终浅浅勾唇,把碗捧了起来。

闻择是最后一个吃的。味道嘛,因为吃多了现代的“科技与狠活”,所以没他想象中那么惊艳。

口感上,也不是特别顺滑。

胜就胜在原汁原味,风味醇厚,轻轻咀嚼时,双皮奶的丝滑从口腔流淌进喉咙,草垫上清新的风扑面而来,他觉得自己像一瞬置身在柔软云层之中,酸甜浆果成了他身边一个个小小的岛屿。

他跳跃在一个岛屿之上,回味着双皮奶格外突出的奶甜。

最重要的是,这样一碗在现代唾手可得的东西,此刻需要他付出数倍的努力。

含着汗水和成就感的食物,怎么可能不美味呢?他一辈子都不可能忘记今天的滋味。

他和卓穆慢慢品尝着,印河速度比他们快上许多,不一会儿,一整碗就吃光了。

“好香好甜啊……尤其是里面的蜜块,太好吃了。”印河说着说着,都快哭了,“哥,我现在最喜欢的就是这个双皮奶了。”

闻择感受到甜食给他带来的幸福感,“噗嗤”笑出声,伸手揉了揉他毛茸茸的脑袋。

“这次我用硫磺皂和部落里的人换了些蜜块,喜欢以后还给你做。就是之前我做须须头炒肉、炸蘑菇时,你也说是你最喜欢的食物,后来嘛……”

印河脑海里自动补全了他没说完的话:后来你就吃腻了。

他脸一红,捧着空碗,信誓旦旦道:“这次我肯定不会腻的!一辈子都不会腻的!”

闻择:“哈哈哈!”

卓穆听着两兄弟的对话,嘴角勾起的弧度更深了些。

还剩下两碗双皮奶,他和闻择没再吃,都留给印河了。

闻择收拾碗筷时,见卓穆还没走,便问:“你今天不去狩猎吗?”

卓穆意味深长地看向他:“嗯,有别的安排。”

闻择没多想,说起了另外一件事。

“我答应了部落里的人,再做一批硫磺皂出来,你能不能给我指个温泉的方向?我去找点硫磺矿回来。”

“你准备什么时候去?”

“上午我要开荒,顺利的话……今天下午?”

“那我带你过去吧,那边的路不好走,容易迷路。”

闻择眼睛一亮:“那太好了!对了,我其实还想抽空去捞点盐水,捡点蚌壳回来。”

“是盐不够用了吗?”

“盐还够的,我是想试试加在肥皂里面。现在做的这些肥皂,就算是凝固了也比较软,质感不太好。不过这个就不用你带我了,我知道盐海的位置。”

“再看吧。”

兽人大陆也有海洋,听说海岛上还有兽人部落。

山南部落都是山地,领地内的水源也都是淡水,正儿八经的大海离他们很远。

但有一段支流,水咸度很高,大家吃的盐,就是用那个水蒸发出来的,所以管那处叫“盐海”。

闻择怀疑,那下面可能有个盐矿。

到时候他带上工具,往河滩深处挖一挖,说不定能挖出天然的卤水。

卤水的用处可太多了,如果能找到,最起码不用每次做肥皂时,都费劲儿过滤草木灰了。

等他再找到豆子,说不定还能做点豆腐出来吃吃……

回味着豆腐的滋味,他干起活十分卖力。

把家中都拾掇好,确定小牛也拴好了,他背上筐,朝着卓穆摆手:“那我和印河去开荒了啊!”

没想到,卓穆也走了过来,说:“我和你们一块过去。”

“啊?”闻择一愣。

“不是要开荒吗,走吧。”

“你要来帮忙?会不会耽误你的事啊?”

“不会。我正好也要清一块地出来,”卓穆淡定地说,“陶器都坏得差不多了,要重新烧一批。”

“哦哦。”闻择恍然大悟,“确实,好多都有裂纹了。”

“而且……”卓穆的俊脸上罕见出现了一丝尴尬,“开荒的话,我能帮上的忙有限,希望你不要嫌弃。”

闻择马上说:“你能来帮忙就很好了,我哪会嫌弃?”

房子的选址离卓穆的山洞一千来米,走一会儿就到了,卓穆和印河都没变兽形。

几人刚到,一队黑、白、灰熊就背着各自的亚兽人伴侣跑了过来。

这些大熊身高普遍超过了七米,有的特别高的,直立起来过了十米,跑起来简直地动山摇,场面壮观。

闻择都怀疑,部落里的地那么坚实,是他们平常踩出来的……

等等,闻择看向队伍后面几个小熊,缓缓瞪大了眼睛。

不是印河那种兽形两米的“小熊”,而是一米来高,脑袋屁股都圆滚滚,眼神清澈灵动,跑起来软肉一颤一颤的“真”小熊!

小黑熊、小白熊都够可爱了,竟然还有一只黑白两色的熊猫幼崽!

闻择一瞬就被他吸引去了注意力,那软乎乎的耳朵,短短的尾巴,一动一动的小熊耳朵,简直把他的心都萌化了!

要不是顾及着人家的父亲在,他真想冲上去,把他给抱起来,狠狠吸一顿!

跑到距离他们一百米左右时,大熊们变成了人形。

闻择见到了乌叶、吉砂、白峡等熟人,也有不太熟的,比如和离水走在一块那位黑发灰瞳的健朗男人。

可爱的熊猫幼崽,此刻正扒拉着男人的裤腿,往他背上爬。

印河在部落里玩得好的几个伙伴也过来了。

柏灵走在最前头,朝着闻择用力摆手:“闻择,我们来帮你开荒!”

这么多人,闻择除了有点手足无措,感到更多的是惊喜。

“我真没想到你们会过来。”他不好意思地说,“耽误你们打猎采集了吧?”

柏灵走到他面前,伸手揽住他肩膀:“晚一点再去又没事,而且天天打猎采集,无聊死了,哪有开荒有意思?不光是我,我亚父也对你要盖的房子特别好奇,是吧?”

最后两个字,他是扭头问的桑回。

温和儒雅的青年冲闻择微微一笑:“是,你和部落要了红陶土后,我就一直想知道你要怎么用,这个能说吗?”

闻择也笑:“没什么不能说的。”

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